La curcumine, le composé actif du curcuma, offre de puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes et il a été démontré qu’elle améliore les marqueurs de stress oxydatif. Des études suggèrent que la curcumine peut aider à la prévention et au traitement du cancer en inhibant la croissance des cellules cancéreuses, en augmentant les effets de la chimiothérapie et de la radiothérapie, en réduisant le risque de métastases et en soulageant les symptômes. Il peut améliorer la qualité de vie des patients atteints de cancer et servir de traitement d’appoint, la recherche suggérant des avantages pour divers types de cancer.