L’origan n’est pas seulement une herbe savoureuse, mais possède également des propriétés antimicrobiennes attribuées à sa teneur élevée en huiles essentielles telles que le carvacrol et le thymol. Des études suggèrent que les extraits d’origan peuvent aider à combattre les infections bactériennes et fongiques, ce qui en fait une alternative naturelle potentielle aux agents antimicrobiens conventionnels.